Edition
Trois livres. Trois aventures humaines
00:58Xy
Livre d’art et de gastronomie — édition numérotée, coffret
L’heure approximative où un chef rencontre la personne qu’il aime. C’est ainsi que Mary-Laëtitia Gerval définit le titre de cet objet d’art hors norme — 472 pages, 87 recettes, 36 chapitres, 17 chefs mis en scène entre histoire de l’art, gastronomie et mode.
Préfacé par Michel Onfray.
Prix Design aux Gourmand Awards 2013.
Édition limitée numérotée
Il existe 3 versions de cette oeuvre disponibles à la vente
Exemplaires disponibles · De 90 à 250€ · Sur demande
C'est un histoire d'amour à plusieurs visages
Les créateurs Haute Couture "On Aura Tout Vu" et la marque cosmétique "shu uemura" ont apporté tout leur soutien afin de réaliser les photographies. La chocolaterie Valrhona et la société Eymofruits ont également soutenu le projet dans la partie culinaire.
Fables
Avec Christian Étienne, Maître Cuisinier de France
Une collaboration entre une artiste et un cuisinier — entre l’image et le goût, entre la mise en scène et la recette.
Prix du Meilleur Premier Livre de Cuisine
aux Gourmand Awards 2007.
Ne pas s’abstenir
Premier livre de Mary-Laëtitia Gerval
Petit dictionnaire de psychanalyse appliquée
Quand on retient, on n’existe pas. Ce livre est né d’une évidence simple et vertigineuse — sortir, aller vers, provoquer la rencontre.
Des inconnus, un bocal à poisson, des définitions de psychanalyse tirées au hasard. Chaque rencontre devient une mise en scène immédiate — dans la rue, dans un couloir, dans un studio. Sans préparation. Sans retenue.
Un dictionnaire comme personne n’en avait fait.
Prix Envie d’Agir, Prix Défi Jeune PACA.
Exemplaires disponibles · 69€ · Sur demande
